Mogarraz, el pueblo más bonito de la Sierra de Francia

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Si piensas ir a la Sierra de Francia, no te puedes perder uno de sus pueblos más bonitos y curiosos de la zona: Mogarraz.

De hecho, igual que La Alberca, figura en la lista de “Pueblos más bonitos de España”, y fue declarado Conjunto Histórico – Artístico. Es una villa medieval construída y repoblada en el siglo XI por los colonos franceses.

Su arquitectura tan peculiar se ha conservado, con casas de piedra y entramados de madera.

Su curiosidad radica en la cantidad de retratos que hay en el pueblo. En los años 60, un fotógrafo retrató a todos sus vecinos del pueblo para que se pudieran hacer en DNI. En 2008, el artista local Florencia Maíllo recuperó todo el archivo fotográfico, y lo convirtió en una galería de arte. Se dice que hay más de 400 obras en todo Mogarraz.

Voy a contarte todo lo que puedes hacer y ver en Mogarraz, así como dónde comer o tomar algo. ¡ Allá voy!

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La Alberca está a 84 kilómetros de Salamanca, lo podrás recorrer en apenas 1 hora en coche.

Para conocer bien un lugar, lo mejor es ir con un guía que te cuente su historia, su arquitectura, y sus costumbres, y la mejor manera es haciendo este free tour.

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En Mogarraz tienes que pasear por sus calles empedradas y algunas de ellas estrechas. Admira las casas de arquitectura tradicional serrana, con fachadas de piedra y entramados de madera. Sentirás que estás en otra época.

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Tal como te he comentado antes, lo que hace único a este pueblo, son los más de 400 retratos que adornan las fachadas de las casas. El artista Florencio Maíllo hizo los retratos de los habitantes del pueblo, tras haber hecho fotos en 1967 para el carnet de identidad.

Cada retrato está colocado en la misma casa donde vivió la persona retratada, lo que ha creado un museo al aire libre.

En Semana Santa se suelen apagar la luces públicas y solo quedan iluminados los retratos, por lo que parece realmente un pueblo fantasma.

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Fue levantada en el siglo XVII, y se construyó separada de la iglesia, tal como ocurre también en Cepeda y en Miranda del Castañar.

En 2022, el bordado en la Sierra de Francia fue declarado Bien de Interés Cultural Inmaterial, por la Junta de Castilla y León.

Esta práctica se sigue haciendo en Mogarraz, y otros pueblos de la Sierra de Francia. Si tienes ocasión, admira colchas, paños y sábanas que muestran la rica tradición artesanal de la sierra.

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En la entrada a Mogarraz podrás ver la Ermita del Humilladero, construída en el siglo XIII. En la parte posterior hay una fuente. También puedes ver un calvario.

Esta iglesia, situada en el centro del pueblo, fue construída en el siglo XVI, y ha sido un lugar de culto y oración durante generaciones. Tiene una arquitectura de estilo renacentista, que la convierte en un ejemplo importante de la arquitectura religiosa de la época.

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La “uva fuerte” es una uva autóctona de la Sierra de Francia, uvas centenarias que crecen en pendientes pronunciadas de la sierra.

En Mogarraz podrás hacer una parada en Vinos La Zorra, y visitar las instalaciones, además de conocer los procesos de elaboración y crianza de los vinos. También puedes degustar 4 vinos acompañados de un aperitivo.

Luego podrás comprar una botella de vino o probar su vermut.

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Este museo se encuentra en una casa tradicional mogarreña. Tiene 3 plantas y varias salas con cada uno de los oficios artesanos del pueblo, bordadoras, zapateros y orives.

También se pueden ver bordados tradicionales y sus técnicas.

Se encuentra en la Plaza Mayor de Mogarraz, y la entrada cuesta 2€.

Y porsupuesto no te vayas de Mogarraz sin probar la miel de la Sierra de Francia, ya te digo que está muy rica.

También puedes probar el vino de la Sierra de Salamanca, que es denominación de origen y es un acompañamiento perfecto para los platos típicos de Mogarraz.

Tampoco debes perderte la carne de cerdo ibérico y los embutidos.

Este es un lugar de referencia en el pueblo. Ofrece una cocina tradicional con platos típicos de la zona, como por ejemplo el farinato, el hornazo o la chanfaina. Tiene un ambiente rústico que mola mucho. Es necesario que reserveis antes de ir.

Y hasta aquí el post sobre Mogarraz, si tienes alguna duda o sugerencia no dudes en dejarme un comentario. ¡Gracias por leerme! ¡Hasta la próxima!

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